Je suis également au niveau HK2 et j'essaie de me faire l'oreille...
Actuellement je regarde un series sur Youtube "The Story of Yanxi Palace". On peut avoir les sous-titres en Chinois simplifié et, en même temps, en Français ou en Anglais. C'est une fiction historique sur les intrigues dans la cité interdite pendant la dynastie Qing. 71 episodes, donc le temps de se faire l'oreille
Sinon, il y également des films chinois sur Youtube avec les soustitres "The Chinese Movie Channel". J'ai regardé "A grandson from America", Return Ticket et Still Life.
Ted