วัฒนธรรม 5
เรียนภาษาจีน: วัฒนธรรม — บทที่ 5
บทสนทนาของบทที่ 5 พูดถึงสัญชาติและภาษา จึงเป็นโอกาสได้เข้าใจว่าคนจีนเรียกประเทศของตนเองอย่างไร ชื่อประเทศในภาษาจีนสร้างขึ้นอย่างไร และได้รู้จักการใช้รูปสุภาพ 您 nín.
1. คำต่าง ๆ ที่ใช้เรียกประเทศจีน
ในภาษาไทยเราใช้คำเดียวคือ "ประเทศจีน" แต่ในภาษาจีนมีหลายคำ แต่ละคำมีความหมายแฝงต่างกัน:
中国 Zhōngguó — ตามตัวอักษรแปลว่า "ประเทศที่อยู่ตรงกลาง" เป็นชื่อทางการและใช้กันมากที่สุด 中 zhōng แปลว่า "ตรงกลาง, ศูนย์กลาง" ส่วน 国 guó แปลว่า "ประเทศ" ชื่อเรียกนี้สะท้อนมุมมองดั้งเดิมที่จีนถือว่าตนเองเป็นศูนย์กลางของโลกอารยธรรม โดยมีชนชาติรอบนอกอยู่โดยรอบ
นอกจากนี้ยังพบคำว่า:
- 中华 Zhōnghuá — "ความรุ่งโรจน์แห่งตรงกลาง" เป็นคำที่มีกลิ่นอายทางวรรณศิลป์และเป็นทางการมากกว่า ใช้ในชื่อทางการของสาธารณรัฐประชาชนจีน: 中华人民共和国 Zhōnghuá Rénmín Gònghéguó.
- 华 huá — มักใช้เรียกชาวจีนโพ้นทะเล (华人 huárén) หรือใช้เรียกวัฒนธรรมจีนโดยรวม
ส่วนคำที่ใช้กันทั่วไปสำหรับคำว่า "ประเทศ" ในภาษาจีนคือ 国家 guójiā คำนี้ประกอบด้วย 国 guó (ประเทศ, รัฐ) และ 家 jiā (ครอบครัว, บ้าน) ดังนั้น "ประเทศ" ตามตัวอักษรจึงแปลว่า "รัฐ-ครอบครัว" ซึ่งไม่ใช่เรื่องบังเอิญ ในวัฒนธรรมจีน ประเทศถูกมองว่าเป็นส่วนขยายของครอบครัว เราจงรักภักดีและทุ่มเทให้ครอบครัวอย่างไร ก็ทุ่มเทให้ประเทศอย่างนั้น ผู้เรียนชาวไทยน่าจะรู้สึกคุ้นเคย เพราะภาษาไทยเองก็ผูกสองสิ่งนี้เข้าด้วยกัน ทั้งคำว่า "บ้านเมือง" และคำว่า "ชาติ" ที่หมายถึงทั้งประเทศและการเกิด
ความผูกพันทางใจระหว่างชาติกับครอบครัวนี้อธิบายความภาคภูมิใจและความรักที่คนจีนจำนวนมากมีต่อประเทศของตน และยังอธิบายคำถามที่ชาวต่างชาติในจีนได้ยินบ่อยมากด้วย:
你喜欢中国吗? Nǐ xǐhuan Zhōngguó ma? — "คุณชอบประเทศจีนไหม?"
คำถามนี้ถามด้วยความอยากรู้ผสมความภูมิใจ และพบได้ทั่วไปมาก คนตะวันตกอาจแปลกใจ เพราะแทบนึกไม่ออกว่าจะมีใครถามนักท่องเที่ยวจีนที่กรุงปารีสว่า "คุณชอบประเทศฝรั่งเศสไหม?" แต่ในจีนนี่เป็นเรื่องธรรมดา เขากำลังต้อนรับคุณเข้าสู่ "ครอบครัวใหญ่" และหวังว่าคุณจะอยู่อย่างมีความสุข ผู้เรียนชาวไทยคุ้นเคยกับเรื่องนี้ดี เพราะคนไทยเองก็ถามชาวต่างชาติว่า "ชอบเมืองไทยไหม" อยู่เสมอ ด้วยความรู้สึกแบบเดียวกันทุกประการ
คำถามนี้มีคำตอบที่ถูกต้องอยู่เพียงคำตอบเดียว: 喜欢! Xǐhuan! — "ชอบครับ/ค่ะ!" การบอกว่าไม่ชอบประเทศจีน หรือแม้แต่ตอบแบบมีเงื่อนไข จะถูกมองว่าเป็นการเสียมารยาท เหมือนแขกที่บอกเจ้าของบ้านว่าไม่ชอบบ้านของเขา จงตอบด้วยความกระตือรือร้น แล้วคุณจะเห็นสีหน้าของคู่สนทนาสดใสขึ้นทันที
2. ชื่อต่าง ๆ ของภาษาจีน
ภาษาจีนเองก็มีหลายชื่อ และความต่างระหว่างชื่อเหล่านั้นไม่ใช่แค่เรื่องคำศัพท์ แต่สะท้อนประวัติศาสตร์ทางภาษาของจีน:
中文 Zhōngwén — ตามตัวอักษรแปลว่า "ตัวเขียนแห่งตรงกลาง" หรือ "ภาษาเขียนของจีน" ตัวอักษร 文 wén ในที่นี้หมายถึงตัวเขียนและวัฒนธรรมทางอักษรศาสตร์
คำนี้มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์เป็นพิเศษ ตลอดหลายพันปี จีนเป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางภาษาสูงมาก ผู้คนต่างถิ่นพูด — และยังคงพูด — ภาษาที่ฟังกันไม่รู้เรื่อง (กวางตุ้ง อู๋ หมิ่น แคะ ฯลฯ) แต่ทุกคนใช้ ภาษาเขียนร่วมกัน คือ 文言 wényán หรือ "ภาษาจีนคลาสสิก"
文言 เป็นภาษาที่ใช้เขียนเพียงอย่างเดียว ใช้ในราชการ วรรณกรรม ปรัชญา และการติดต่อทางการ นักปราชญ์จากกวางโจวกับนักปราชญ์จากปักกิ่งฟังกันไม่รู้เรื่อง แต่สื่อสารกันทางตัวเขียนได้อย่างไม่มีปัญหาด้วย 文言 ภาษาเขียนที่ใช้ร่วมกันนี้เองที่รักษาความเป็นเอกภาพทางวัฒนธรรมของจีนไว้ได้ตลอดหลายศตวรรษ
คำว่า 中文 จึงสื่อถึงความจริงข้อนี้ คือภาษาของ ทั้ง ประเทศจีน ภาษาที่ข้ามพ้นความต่างของภาษาพูดตามท้องถิ่นด้วยตัวเขียน ปัจจุบัน 中文 ใช้หมายถึงภาษาจีนโดยรวม ทั้งภาษาเขียนและภาษาพูด
汉语 Hànyǔ — ภาษาของชาวฮั่น ซึ่งเป็นชนกลุ่มใหญ่ (92% ของประชากร) ตัวอักษร 语 yǔ หมายถึง ภาษาพูดคำนี้จึงเน้นที่มิติของการพูด และระบุเจาะจงว่าเป็นภาษาของชาวฮั่น ต่างจากภาษาของชนกลุ่มน้อยอีก 55 กลุ่มในจีน
นอกจากนี้ยังพบคำว่า:
- 普通话 Pǔtōnghuà — "ภาษากลาง" หรือก็คือภาษาจีนกลางมาตรฐาน เป็นภาษาราชการที่สอนในโรงเรียนและใช้ในสื่อ ได้รับการส่งเสริมในศตวรรษที่ 20 เพื่อรวมการสื่อสารด้วยการพูดให้เป็นหนึ่งเดียวทั่วประเทศ
- 汉字 Hànzì — "ตัวอักษรของชาวฮั่น" ก็คืออักษรจีนนั่นเอง
- 中文 = ภาษาจีนโดยรวม (ทั้งเขียนและพูด) — ผูกพันกับภาษาเขียนร่วมในทางประวัติศาสตร์
- 汉语 = ภาษาพูดของชาวฮั่น — เน้นที่การพูด
- 普通话 = ภาษาจีนกลางมาตรฐาน — เป็นบรรทัดฐานทางการในปัจจุบัน
3. ชื่อประเทศในภาษาจีนสร้างขึ้นอย่างไร?
ชื่อประเทศในภาษาจีนเป็น การถอดเสียงล้วน ๆวิธีการมีดังนี้: เลือกอักษรจีนที่ออกเสียงใกล้เคียงกับชื่อเดิมของประเทศนั้น แล้วย่อการถอดเสียงนั้นลง โดยมักเก็บไว้เพียงตัวอักษรตัวแรก จากนั้นจึงเติมคำว่า 国 guó (ประเทศ) เข้าไปท้าย ตัวอย่างที่ผู้เรียนชาวไทยคุ้นเคยดีคือชื่อภาษาจีนของประเทศไทยเอง คือ 泰国 tàiguó ซึ่งสร้างขึ้นด้วยวิธีเดียวกันทุกประการ
- France → 法兰西 Fǎlánxī (การถอดเสียงคำว่า "France") → ย่อเป็น 法国 Fǎguó
- England → 英格兰 Yīnggélán (การถอดเสียงคำว่า "England") → ย่อเป็น 英国 Yīngguó
- America → 美利坚 Měilìjiān (การถอดเสียงคำว่า "America") → ย่อเป็น 美国 Měiguó
- Deutschland → 德意志 Déyìzhì (การถอดเสียงคำว่า "Deutschland") → ย่อเป็น 德国 Déguó
มักมีคนเขียนว่า 法国 แปลว่า "ประเทศแห่งกฎหมาย" 美国 "ประเทศที่สวยงาม" หรือ 英国 "ประเทศแห่งวีรบุรุษ" ซึ่งเป็นความบังเอิญที่น่าสนุก แต่ นั่นไม่ใช่ความหมายดั้งเดิม.
ตัวอักษร 法, 美, 英, 德 มีความหมายในตัวเองในภาษาจีนจริง (กฎหมาย, สวยงาม, วีรบุรุษ, คุณธรรม) แต่ไม่ได้ถูกเลือกเพราะความหมายเหล่านั้น ตัวอักษรเหล่านี้ถูกเลือกเพียงเพราะ เสียงอ่าน ของมันตรงกับพยางค์แรกของการถอดเสียงแบบเต็ม การที่ตัวอักษรเหล่านี้มีความหมายในทางบวกด้วยเป็นเรื่องบังเอิญที่น่ายินดี เพราะโดยธรรมชาติแล้วคนจีนย่อมเลือกตัวอักษรที่ "เป็นมงคล" เมื่อมีทางเลือก
ข้อควรระวัง ชื่อประเทศไม่ได้ใช้รูปแบบนี้ทุกชื่อ ประเทศญี่ปุ่นเรียกว่า 日本 Rìběn ("ต้นกำเนิดของดวงอาทิตย์") ซึ่งเป็นการแปลความหมาย ไม่ใช่การถอดเสียง ส่วนประเทศสเปนเรียกว่า 西班牙 Xībānyá (การถอดเสียงแบบเต็ม โดยไม่ย่อและไม่เติม 国)
การบอกสัญชาติทำได้ง่าย ๆ โดยเติมคำว่า 人
rén (คน) ต่อท้ายชื่อประเทศ:
中国人 คนจีน,
法国人 คนฝรั่งเศส,
美国人 คนอเมริกัน
4. การใช้ 您 nín
ในบทสนทนา ไป๋ เสวี่ย ใช้คำว่า 您 nín เมื่อพูดกับอาจารย์หลี่: 您是中国人吗? — "ท่านเป็นคนจีนหรือเปล่าคะ?"
您 เป็นรูปแสดงความเคารพของคำว่า 你 nǐ (คุณ) ใช้เพื่อแสดง ความเคารพ ต่อคู่สนทนา โดยเฉพาะ:
- ต่อ ผู้สูงอายุ;
- ต่อ ผู้ที่อยู่ในตำแหน่งสูงกว่า (ครู อาจารย์ เจ้านาย ฯลฯ);
- ใน บริบทที่เป็นทางการ (การพบปะอย่างเป็นทางการ การค้า การบริการ);
- ต่อ คนที่ไม่รู้จัก เพื่อความสุภาพ
ตัวอักษร 您 ประกอบด้วย 你 (คุณ) วางอยู่เหนือ 心 (หัวใจ) จึงเป็นการพูดคำว่า "คุณ" ด้วยหัวใจ นับเป็นภาพที่งดงามของความเคารพในภาษาจีน ผู้เรียนชาวไทยเข้าใจเรื่องนี้ได้ทันที เพราะภาษาไทยเองก็มีคู่คำแบบเดียวกันคือ คุณ กับ ท่าน
您 ใช้กันมากเป็นพิเศษใน ภาคเหนือของจีนโดยเฉพาะที่ปักกิ่ง ซึ่งใช้กันบ่อยมากในชีวิตประจำวัน ส่วนทางใต้พบน้อยกว่าในภาษาพูด แต่ก็ยังเข้าใจและได้รับความชื่นชมในทุกพื้นที่
ไม่มีรูปพหูพจน์ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับ 您 เราจะพูดว่า 你们 nǐmen (พวกคุณ) แม้ในบริบทที่เป็นทางการ แม้ว่ารูป 您们 จะมีอยู่บ้างก็ตาม